Beranda Kumpulan Resep tempe goreng

TEMPE GORENG

TEMPE GORENG
Bahan-bahan :

- 1 kotak tempe (potong sesuai selera, jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis)
- Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu (haluskan) :

- 3 siung bawang putih
- Garam (secukupnya, kira 1 sdt)
- 1/2 sdt ketumbar
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- 3 cm kunyit
- air (secukupnya)

Cara Pembuatan :

1. Potong tempe sesuai selera lalu sisihkan dan buat bumbu halusnya.

2. Haluskan semua bumbu yakni garam, kunyit, ketumbar, bawang putih dan kaldu ayam pakai cobek.

3. Tambahkan sedikit air ke dalam bumbu lalu aduk rata.

4. Jika bumbu sudah siap, masukkan tempe ke dalam bumbu dan aduk rata lalu diamkan sebentar kira-kira 10 menit agar bumbu meresap ke dalam tempe.

5. Saat bumbu sudah meresap dengan baik, goreng tempe dengan minyak panas sampai warnanya menjadi kuning kecokelatan.

6. Tempe goreng sederhana yang gurih dan lezatnya kebangetan sudah siap untuk disajikan.




RESEP LAINNYA

Lihat Semua