Beranda Kumpulan Resep tempe mendoan

TEMPE MENDOAN

TEMPE MENDOAN
Bahan-bahan:

- Tempe iris tipis/khusus mendoan
- 6 sdm terigu
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm tapioka
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 200 ml air
- Garam
- Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

- 3 bawang putih
- 1 sdm ketumbar

Cara memasak:

1. Campur bumbu halus dan bahan lainnya, aduk rata, kecuali tempe

2. Cicipi asinnya

3. Panaskan minyak agak banyak(sampai benar-benar panas) celupkan tempe ke adonan tepung, goreng sebentar/asal tepungnya matang

4. Angkat, sajikan dengan cabai rawit/sambal kecap

Sambal Kecap:

Cabe rawit secukupnya iris tipis, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk rata.


RESEP LAINNYA

Lihat Semua