Lemparkan Tahun Kelinci di Ya Ge. – Warungku Terkini

Selain berpesta bersama orang tersayang, menyambut Tahun Kelinci mengundang kumpul-kumpul seru dan kuliner kreatif bersama rekan kerja dan mitra bisnis. Jika Anda sedang mencari pilihan lou hei di kawasan bisnis, lihatlah Ya Ge, yang terletak di jantung Tanjong Pagar.

Tahun Baru ini, tim kuliner Ya Ge mengatur kemeriahan dengan serangkaian kelezatan gastronomi Cina yang canggih. Kami telah memilih kreasi kuliner yang harus Anda coba.

Abalon 8 kepala direbus dengan jamur Cina; Kantong Keberuntungan Tiram; Padukan dengan Brokoli Lumut Hitam.

Salmon Asap Sejahtera Yusheng dengan pilihan Abalone atau Crispy Fish Skin

Sajikan dengan salmon asap Ya Ge yang kaya Yu Sheng, tradisi kuno yang telah berkembang, atau pilihan balalong atau keripik ikan dan pilihan puding mangga dan susu kelinci. Stroberi, nangka wortel, bunga teratai Lobak dan bunga yang dapat dimakan adalah beberapa buah dan sayuran segar pusaka. Ya Ge membuat saus mawar dan hawthorn yang kaya antioksidan untuk melengkapi rasa ringan dan lezat dari salad buah sehat ini.

Panci Keberuntungan Ya Ge (Pen Cai)

Pot Keberuntungan Ya Ge (Pen Cai).

Di Tahun Kelinci, Ya Ge mengangkat pena khusus Lagu Selatan ke ketinggian baru. Lebih dari 18 bahan berkualitas tinggi digunakan untuk membuat hidangan Tahun Baru Imlek ini oleh Ya Ge hampir sempurna. Diantaranya adalah 10 kepala plastik; perut ikan Cabai Termasuk teripang dan semangkuk nasi babi yang dimasak dengan saus yang dikurangi dari piman dekaden. Temukan rasa baru saat Anda mengupas setiap lapisan kolagen yang luar biasa ini.

Sup Ayam Rebus Ganda dengan Jamur Morel

Koki di Ya Ge mendapatkan ide untuk memasak sup rebus ganda yang bergizi dan lezat sebagai bukti keunggulan masakan Kanton di menu restoran. Iga babi dalam sup; Berisi kacang kancing dan gandum musim dingin; Ini adalah hidangan menarik yang penuh dengan penglihatan dan rasa. Di sisi lain, ayam Ayam, komponennya seperti jamur morel dan batang dendrobium. Jamur morel dan batang dendrobium membuat sup yang lezat, karena dapat membantu menenangkan makanan.

Jamur morel Batang Dendrobium, Konpo, Sup Ayam Dua Matang dengan Ubi Cina Segar dan Wolfberry.

Kuartal kari ayam dan jamur Ya Ge

Kari ayam Ya Ge – daging ayam yang diisi dengan daging babi; jamur awan Chestnut dan berbagai jamur (termasuk morel, honshimeiji, shiitake, dan matsutake). Bungkus ayam dengan daun teratai dan letakkan di kubah garam dan panggang di oven. Sausnya, dibumbui dengan ayam dan bahan rahasia lainnya yang koki terlalu sederhana untuk diungkapkan, bahan-bahannya menyatu dengan sangat baik sehingga kemegahan dari makanan khas yang lezat ini terlihat jelas.

Daun teratai kukus dengan Bebek Asap dan Saus Abalon dan daun nasi

Ya Ge tidak mengeluarkan biaya untuk memberikan permata piring yang mewah dan bersahaja dan merupakan cara yang bagus untuk mengumpulkan makanan yang menyenangkan dan berkesan. Ayam dan bebek potong dadu disiapkan secara terpisah, digoreng dengan saus kental dan ditambahkan. Saat nasi dimasak selama lima belas menit, aroma daun teratai akan menyebar.

Menu makan malam yang meriah

Ya Ge cocok untuk pertemuan keluarga dengan harga S$78++ per orang plus menu enam hidangan dan delapan hidangan pilihan khusus untuk lima orang. Untuk pesta yang terdiri dari 10 orang atau lebih, Ya Ge menawarkan Set Menu Kemewahan yang mewah (delapan hidangan) dan Menu Set Awal Baru (enam hidangan), serta dua ruang makan pribadi baru. Ya Ge juga menyediakan makan malam vegetarian enam menu seharga S$48++ per orang.

Menu santapan Ya Ge

teh Cina Jeruk mandarin dan hong bao disajikan di setiap makan malam. Meja yang dipesan dari set menu Kemewahan atau Awal Baru akan menerima sebotol anggur merah atau putih gratis.

Perayaan berlanjut hingga 5 Februari 2023. Reservasi dan makan malam yang dibeli antara 22 November 2022 dan 15 Januari 2023 berhak mendapatkan diskon 10%.

Ya Ge
Anggrek Hotel Singapura
1 Tras Link, Singapura 078867

Jam buka: Senin hingga Minggu – Makan Siang – 11.30 hingga 14.30; Makan malam – 17.30 hingga 22.00