Beranda Kumpulan Resep beef teriyaki

BEEF TERIYAKI

BEEF TERIYAKI
Bahan
300 gram daging sapi tanpa lemak
1 bawang bombay iris tipis
1 paprika hijau iris tipis
5 sdm minyak goreng
Gula dan garam secukupnya
Bumbu Marinasi
2-5 sdm Kecap manis
6-8 sdm saus teriyaki
4 sdm kecap asin
1-2 sdm minyak wijen
4 siung bawang putih parut
2 cm jahe diparut
1 sdt lada bubuk
Secukupnya saus tiram
Cara Membuat Beef Teriyaki ala HokBen
1. Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis-tipis memanjang.
2. Campurkan daging dengan bumbu marinasi. Aduk rata semua bahan, masukkan dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas minimal selama 30 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan daging yang sudah diberi bumbu marinasi. Aduk sebentar, beri sedikit air, kemudian tutup.
4. Setelah daging hampir matang, masukkan potongan bawang bombay dan paprika.
5. Koreksi rasa, jika perlu bisa tambahkan gula dan garam agar rasa beef teriyaki ala HokBen yang kamu buat makin mantap.


RESEP LAINNYA

Lihat Semua